つつい・めでぃあ

Learning Workshop Lab１２月例会
自家焙煎カカオ豆を使ったチョコレート・ワークショップ
～カカオから考える食の未来～

【同志社大学ソーシャル・ウェルネス研究センターとの共催企画】

Q１.　チョコレートは何からできていると思いますか？
A１.　カカオからできています。

Q２.　では、カカオを見るとどんな未来が見えてくるでしょう？
A2.　 未来を考えるとき欠かせないテーマとなる「食」。
カカオをめぐる産業には「オーガニック」や「スローフード」、「トレーサビリティ」、「フェアトレード」、「アグロフォレストリー」等々…「食べ物に関わる産業」についての重要なキーワードはたくさんあります。これらのテーマを通して、あなた自身の未来との関係について考えましょう。

Dari-K（ダリケー）さん（http://www.dari-k.com/）が使用するインドネシア・スラウェシ産の自家焙煎カカオ豆から作られた一粒のチョコレートには、カカオだけでなく、世界を変えるビジネスモデルや、カカオを育てる人たちの想い、農産物の可能性など、大事な未来のエッセンスが詰まっています。

インドネシアの生産者の手から届けられたカカオを手に取って、チョコレートを作りながら、これからの時代をつくるあなた自身の働き方や生き方を一緒に考えてみませんか。

今回の講師は、「カカオを通じて世界を変える」ことを理念に掲げ、インドネシアと京都から世界にカカオの本当の魅力と人々の想いを発信しているDari-Kの足立こころさんです。

▼この例会は、こんな方に向いています
“カカオからチョコレートを作ってみたい”
“食料生産、流通、消費のメカニズムに関心がある”
“世の中を変えるビジネスに興味がある”
“年末に向けて、プレゼントを自作したい”

プログラム
１．DARI-Kが取り組むカカオづくり
２．カカオからチョコレート作り
３．DARI-Kの案内 続きを読む →

【同志社大学ソーシャル・ウエルネス研究センターとの共催企画】

政府も力を入れていることで最近よく聞くようになった「ワークライフバランス」

しかし、この意味を本当に理解している方がどれだけいるかは疑問の残るところです。
そこで、ワークライフバランスとは何かを学びながら、これからの時代にふさわしい新しい働き方や生き方を一緒に模索しましょう。

これからの時代を生き抜くために重要なテーマを、大阪でコワーキングスペースENxJINを営む黒岩卓真さんが解説兼ワークショップをします。

黒岩さんの本業はシステム開発であり、これからのリアルなＩＴ社会を見据えお話をして頂きます。

これからの社会環境変化とご自身の現在ポジションを知り、あなたの理想のライフスタイルへ向うための羅針盤を作りましょう！
これが今回のゴールです。

▼この例会は、こんな方に向いています
“今の働いているスタイルがしんどい”
“もっと自分の時間をつくりたい”
“成果の上がるマーケティング力を身につけたい”
“次世代の働き方について知見を深めたい”

このようなニーズや悩みをお持ちの方にぴったりなワークショップ講座です。

プログラム
１．自己紹介　黒岩卓真
２．ワークライフバランスが求められる理由
・真の意味での多様性「ダイバーシティ」
～文化・思想・年齢・性別・能力～
・これからの時代の新しい働き方　～シェアリングエコノミー～
・コワーキング＆クラウドソーシング
・新しい資金調達方法「クラウドファンディング」
・人間が能力を高める方法　～
「モチベーション」ダニエル・ピンク
「ルールなしの経営」リカルド・セムラー
「個人の時代の到来」ピータードラッカー
「NLP」コミュニケーション能力スキルを学ぶ
３．第二のＩＴ産業革命　「ＡＩ」ｘ「ＩｏＴ」
４．セルフブランディング・ワークショップ

ゲスト：黒岩卓真さんのプロフィール：
株式会社B5NOTE代表取締役。これからの時代において如何に短時間で効率の良い成果の上げれるかを模索し、人が生き生きと輝きながら働ける環境に注目。人が育つ優れた環境とはどのような環境なのか、コワーキングスペースを自ら運営しながら研究中。また人の能力発揮がモチベーションで大きく左右することから、モチベーションをテーマも研究課題としている。

————————–————————–———-
「参加する」をクリックしただけでは参加完了にはなりません。
以下から正式の申し込みをしていただくようにお願いいたします。
http://bit.ly/2cddEyy
————————–————————–———-

▼日時
１１月２６日（土）（12:30 受付開始）
・第１部 13:00〜17:30：ワークショップ
・第２部 17:30〜20:00：夕食
▼会場
同志社大学大学院総合政策科学研究科
京町家キャンパス「江湖館」（http://sosei-si.doshisha.ac.jp/files/map-koukokan.pdf）
京都市中京区衣棚通丸太町下る西側
地下鉄烏丸線「丸太町」（4番出口）下車です。

▼参加費
会員　　　　　　　 3,000円
一般（非会員） 　　4,000円
学生 　　　　　　 　 2,500円
同志社大学関係者 　 2,500円

※参加費は、第一部(ワークショップ) ＋ 第二部(夕食) の合計の参加費です。原則は第一部、第二部連続企画ですが、いずれか一方の場合にはご相談ください。夕食には、料理とワンドリンク（オーガニックワイン）が含まれます。

▼一般社団法人　産学教育研究機構正会員入会(年会費５千円)のご案内
生涯学習、職場学習、互学互脩を理念テーマとし、教育界で研究された最先端の〝学びの場“と、個人と組織の能力を最大限活かした〝仕事の場”が連携しながら「仕事の場を最先端の学びの場」となるように活動、研究を進めていきます。
私たちの活動にご興味をいただき、参加、情報共有、支援、応援していただける方には是非、当法人の会員にご入会いただけましたら幸いです。
会員特典として、主催イベント参加費割引、会員専用コンテンツの利用、研修・コンサル・評価分析などの優先的な利用が受けられます。

▼連絡先
Learning Workshop Lab例会企画メンバー（筒井、西垣、外崎）
メール：　Learning.Workshop.Lab＠gmail.com（＠を半角に）

————————–————————–———-
「参加する」をクリックしただけでは参加完了にはなりません。
以下から正式の申し込みをしていただくようにお願いいたします。
http://bit.ly/2cddEyy
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー